참외씻기1 참외 잘 고르는 법 (ft. 참외 세척, 보관, 손질법) 참외는 원래 대표적인 여름 제철 과일이죠. 지금은 하우스 재배도 많이 해서 여름만 먹을 수 있는 건 아니라지만요. 뭐니 뭐니 해도 아주 더운 여름날, 어떤 원두막 같은 곳에서 밀짚모자를 쓰고 수박과 옥수수와 같이 먹어줘야 할 것만 같은 참외. 노란 빛깔 참외를 잘 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다. 더불어 참외 세척, 보관, 깎는 법도 같이 써봤습니다. 도움이 되셨으면 좋겠네요. 참외 잘 고르는 법. 1. 신선도 체크하기. - 색이 선명하고 짙은 것. - 꼭지가 싱싱한 것. 껍질의 색이 노랗고, 패인 줄무늬는 흰 색이 선명할수록 뚜렷해 보이죠? 그런 색이 선명하고 짙은 참외가 좋습니다. 그리고 꼭지가 초록색일 정도로 싱싱한 것을 고르세요. 손으로 튕겨도 잘 떨어지지 않을 정도로 딱 붙어있는 줄기입니다. .. 2023. 6. 6. 이전 1 다음